मरीजों के भोजन के नमूने लैब भेजे गए, लाइसेंस में पाई गई गड़बड़ियां कोंडागांव, छत्तीसगढ़ : बुधवार को कोंडागांव जिला अस्पताल की कैंटीन में ...
मरीजों के भोजन के नमूने लैब भेजे गए, लाइसेंस में पाई गई गड़बड़ियां
कोंडागांव, छत्तीसगढ़ : बुधवार को कोंडागांव जिला अस्पताल की कैंटीन में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा अचानक निरीक्षण किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डी. के. देवांगन की अगुवाई में की गई इस जांच के दौरान मरीजों को दिए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता की गहनता से समीक्षा की गई।
निरीक्षण के दौरान अधिकारी ने विभिन्न भोजन सामग्री जैसे दाल, चावल, सब्जी, रोटी और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए। इन सैंपलों को विश्लेषण के लिए लैब भेजा गया है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मरीजों को मिलने वाला खाना स्वास्थ्य मानकों पर खरा उतरता है या नहीं।
जांच के दौरान लाइसेंस और अन्य आवश्यक दस्तावेजों में कई अनियमितताएं भी उजागर हुईं। कैंटीन संचालक से खाद्य लाइसेंस की वैधता, सफाई व्यवस्था, स्टोरिंग और किचन की स्वच्छता को लेकर पूछताछ की गई। अधिकारी ने बताया कि दस्तावेजों में कुछ कमियां मिली हैं और संबंधित पक्ष को नोटिस जारी किया जाएगा।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डी. के. देवांगन ने कहा:
"मरीजों की सेहत से किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर अगली कार्रवाई की जाएगी।"
स्थानीय नागरिकों और मरीजों के परिजनों ने इस कदम की सराहना करते हुए कहा कि इस तरह की नियमित निगरानी से अस्पतालों में बेहतर भोजन सुविधा सुनिश्चित होगी।
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